現如今，人們對生活品質的要求逐步提升，尤其是在對食（shí）物上的精細度，新鮮成為人們選購食材的標準之一。蔬菜的新（xīn）鮮尚有法可循，海鮮等生鮮產品的保鮮便需要冰塊的加持，也就由此推動了製冰機的發展。重慶91www.製冷作為製冰機廠家中的一員自然受益匪淺，但我們也（yě）在（zài）其中發現了（le）一些問題，就是目前市麵上製冰機品牌魚龍混雜，用戶（hù）大多（duō）不知道該如何挑選，為此91www.製冷小編特整理（lǐ）此篇（piān）與諸君共勉。

首先，91www.製冷小編先帶大家了（le）解一下製冰機的主要類型，方便（biàn）大家後續的選購。根據（jù）製冰機的用途和冰（bīng）形本身的特性來說，冰塊的主要類型（xíng）有（yǒu）片冰、管冰、塊冰、顆粒冰、板冰、方冰、透明冰等。

而不管哪一種冰形，都是由其特性來決定用途的，如超市冰鮮製冰機就是主要應用於水產海鮮冰鮮、肉類食（shí）品冷藏擺設等，它產出的冰塊是不規則（zé）的鱗片狀的片冰，不宜結塊，流動性好、降溫速度快，又不易損傷被冷卻物的外表麵，所以被廣泛用於超市冰鮮、肉類水產的保鮮。所以（yǐ），91www.（lín）製冷小編建議大家在（zài）選擇製冰機的時候最好從用途入手，這樣才能準確（què）的選擇到適合的製冰機。

了解了製冰機的主要類型（xíng）之後，91www.製冷小編接著跟大家聊聊製冰（bīng）機選購時的注意點。這第一個要注意的點就是製冰機的製冷（lěng）方式，目前市（shì）麵上的製冰機製冷方式主（zhǔ）要有（yǒu）風冷式和水冷式兩種，其中風冷式（shì）製冰機（jī）對環境（jìng）要求略（luè）高一點，不適合空間狹小和高溫（wēn）油汙的地方，適合室內配有空調的（de）店麵使用；水冷式製冰機對環境需求不大，產冰量更穩（wěn）定（dìng），但水（shuǐ）冷式製冰機需要定期（qī）清潔。

第二個需要（yào）注意的點就是製冰機的產量與店鋪冰塊需求的匹配（pèi）度。以華（huá）林製冷從事製冰機行業多年的經驗來看，一般中餐廳每個座位需（xū）要0.5kg，西（xī）餐廳每個座位需1kg冰塊，所以我們大家在選購製冰機時一定要（yào）以自身所需冰量出發。對於冰塊需求量大的奶茶店則需要在選購時估算12h的製冰量，因（yīn）為奶（nǎi）茶店對冰塊的需求是持續需求的，而大多數的奶茶店經營時間都是＜12h得，24h的標稱產冰量是達不到的，所以（yǐ）選購時要（yào）以12h製冰量為主要（yào）的參考依據。

以上（shàng）就是91www.製冷小編為大家總（zǒng）結（jié）的製冰機如何選購的全部（bù）內容啦，不知道大家都掌握了多少呢？大家如果對製（zhì）冰（bīng）機的選購還有疑問（wèn）的，歡（huān）迎來電谘詢：13509475409